Cara Bikin Puding Santan Gula Merah – , atau yang biasa kita kenal dengan rumput laut. Dalam bentuk ini, tidak memiliki rasa, tidak berbau, tidak berwarna, tidak mengandung kalori. Banyaknya gelatin yang didapat membuat makanan ini cantik dengan warna cerah, rasa enak dan lebih banyak lemak. Makanan yang bisa dicampur dengan jeli adalah santan dan gula merah, seperti pada resep di bawah ini.
Pendidikan tersedia dalam katering dan jurnalisme. Hobinya antara lain menulis, jalan-jalan, dan memasak. S2 Universitas Gaja Mada dalam Ilmu Komunikasi
Cara Bikin Puding Santan Gula Merah
Agar 1 : Rebus gula pasir dan air hingga gula larut, lalu saring. Dalam panci, campurkan air dengan gula merah, santan kental, agar-agar bubuk, garam dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor dan biarkan uap panas menguap. Tuang ke dalam cetakan dan isi setengahnya. Lanjutkan menyiapkan 2 bahan.
Resep Pilihan Puding Gula Merah Yang Lembut
2. Tuangkan agar-agar 2 (lapisan bening) secara perlahan agar tidak tumpah ke air kelapa di bawahnya. Lebih baik tidak menuangkan langsung dari wajan. Tapi gunakan wadah untuk menuangkannya.
3. Siapkan beberapa pot saat membuat piring agar. Salah satu peralatan masak dengan harga terjangkau adalah peralatan masak stainless steel dari DineMate (Cek DISKON Lazada). Ukuran berkisar dari 16-24cm dengan 5 panci di set. Ini anti korosif, tidak lengket dan food grade. Pasta kelapa gula merah ini tahan lama. Biasanya populer di kalangan ibu-ibu karena mudah dibuat, murah, dan rasanya enak. Ada banyak jenis puding atau agar-agar kelapa, dengan atau tanpa buah. Sekarang saya kembali membuat puding santan gula hitam tanpa telur yang mudah dan enak disantap.
Keunikan puding ini adalah memiliki dua lapisan agar-agar, cahaya dan awan. Ketika saya masih muda, saya pikir papan dibuat sebelum saya menyadari bahwa papan ini benar-benar berfungsi. Entah mengapa puding kelapa ini memiliki lapisan yang berbeda. Mungkinkah karena perbedaan berat santan dan gula? siapa tahu
Waktu saya kecil, ibu saya biasa membuat puding ini untuk makan siang atau untuk arisan/bacaan di rumah. Kadang ibu saya membuat air dengan daun pandan dan daun suji yang ditumbuk, makanya warnanya biru. Tentu saja, ganti gula putih dengan warna hijau. Saya suka puding gula merah dan yang tidak menggunakan telur. Puding dengan telur ikan sesuai selera saya.
Puding Santan Gula Merah (8 Bahan)
Resepnya sendiri merupakan variasi dari resep Mbak Dica yang saya temukan disini. Saya mencoba dan memposting hasil resep aslinya sebelumnya, tetapi terlalu manis untuk selera saya. Jadi kali ini gulanya saya kurangi sedikit supaya rasanya pas dan tidak terlalu strong. Pada percobaan kedua, saya sangat senang dengan hasilnya.
Dengan tampilan dan rasa puding. Fotonya juga membingungkan. Jadi sekarang saya telah memodifikasi postingan untuk kepuasan batin saya. Saya terharu setiap kali membaca postingan ini. Semoga postingan ini lebih baik.
Haluskan gula merah dan masak dengan air secukupnya hingga gula larut. Saring. Diamkan hingga agak dingin. Tambahkan air gula dan air kelapa, aduk rata. Tambahkan bubuk agar-agar, gula pasir (opsional) dan garam.
Tuangkan larutan agar-agar ke dalam tutup yang telah dibersihkan dengan air. Bagus Lepaskan tutupnya dari piring agar. Sajikan dingin.
Diah Didi’s Kitchen: Puding Santan Gula Merah
Resep di blog merupakan tips pribadi atau adaptasi dari resep orang lain. Semua bahan telah diuji di dapur penulis. Namun penulis tidak menjamin semua resep akan berhasil jika ada yang mencobanya. Berhasil atau tidaknya suatu resep tergantung dari proses di dapur. Coba terus, sekarang saya pakai cup puding, kalau mau lebih mudah bisa pakai tutup agar kotaknya bisa meleleh, , , saat dituang sudah pas hehehe dan disajikan diiris. …
300 gr gula merah halus (saya pakai 250 gr gula merah + 50 gr gula pasir)
200 g kelapa muda, diparut (pilih daging kelapa muda yang lunak dan empuk agar tidak merusak kelembutan puding) ~ Opsional. (Saya tidak menggunakan)
1. Siapkan kerak dalam bentuk mangkuk manis atau kecil. Jika puding akan dipisahkan dari tutupnya, basahi tutupnya dengan air terlebih dahulu agar puding lebih mudah dikeluarkan.
Ikuti 8 Resep Agar Agar Yang Sederhana Dan Mudah Dibuat
3. Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan air gula dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur, agar-agar dan bubuk vanila. Aduk rata. Tambahkan daun pandan. Nyalakan api dan didihkan, aduk perlahan. Saat pertama kali mendidih, segera matikan api! Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Kehamilan.
4. Tuang adonan ke dalam mangkuk atau cangkir. Biarkan agak panas hingga uap panasnya hilang. Dinginkan sampai kering dan sajikan.
*Air kelapa bisa diganti santan instan KARA 400 ml untuk 400 ml air murni (saya pakai santan biasa)
* Agar puding menjadi cantik dan homogen, tetapi tidak pecah, yang utama adalah pengadukan yang konstan dan searah selama pemasakan. Dan pada perebusan pertama, segera matikan api! Merebus puding terlalu lama akan menyebabkan puding pecah. Ini juga berlaku untuk puding yang menggunakan susu, ugh… Ssst… Tau kan, puding ini berbeda dengan puding kelapa biasa. Jika hasilnya 2 lapisan (lapisan santan dan lapisan agar) dan bentuknya seperti jelly creniece biasa, maka tidak ada lapisan. Gula merah dan santan bukan satu-satunya bahan.
Cukup 5 Bahan Sederhana, Gula Merah Bisa Jadi Cemilan Lembut, Cantik, Dan Legit, Murah Meriah Dan Enak Pol
Puding ini adalah salah satu hidangan di pesta pasangan beberapa hari yang lalu. Tentu saja, saya sangat suka memotret bagian dalam puding agar terlihat lembut. Tapi apa daya pudingnya, habis dalam sekejap, ini foto yang saya ambil sebelum disajikan, mencuri waktu di dapur, hehehe….
Agar puding menjadi cantik dan homogen, tetapi tidak pecah, yang utama adalah diaduk secara konstan dan searah selama proses pemasakan. Dan pada perebusan pertama, segera matikan api! Merebus puding terlalu lama akan menyebabkan puding pecah. Hal ini berlaku untuk puding yang menggunakan susu…
Saya mengadaptasi resep dari majalah Femina (saya lupa mencetaknya, sudah lama). Tapi saya, seperti biasa, berubah menjadi kesenangan saya, hehehe…
200 g kelapa muda, diparut (pilih daging kelapa muda yang lunak dan empuk agar tidak merusak kelembutan puding) ~ Opsional. Я нне карыстаюся, м м э н н т т х- х- ххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх- …
Resep Puding Gula Merah #jagomasakminggu9 Sederhana Rumahan Dari Atik Haryono
1. Siapkan kerak dalam bentuk mangkuk manis atau kecil. Jika puding akan dipisahkan dari tutupnya, basahi tutupnya dengan air terlebih dahulu agar puding lebih mudah dikeluarkan.
3. Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan air gula dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur, agar-agar dan bubuk vanila. Aduk rata. Tambahkan daun pandan. Nyalakan api dan masak dengan api kecil, aduk perlahan dan terus menerus. Saat pertama kali mendidih, segera matikan api! Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Kehamilan.
4. Tuang adonan ke dalam mangkuk atau cangkir. Biarkan agak panas hingga uap panasnya hilang. Dinginkan sampai kering dan sajikan.
Puding gula merah santan enak, puding gula merah dan santan, resep puding gula merah santan, puding nutrijel santan gula merah, puding santan gula merah cup, puding gula merah tanpa santan, cara buat puding santan gula merah, cara membuat puding santan gula merah, puding coklat santan gula merah, puding santan gula merah, puding lumut gula merah santan, puding gula merah santan susu
